Karpòs

Tipologia di Vino

Colli Berici D.O.C.

Caratteristiche Organolettiche

Color rubino concentrato con riflessi molto luminosi. Un prezioso patrimonio olfattivo regala gradatamente note fruttate e toni complessi più maturi. Apre con fragranze floreali di rose rosse, di peonie leggermente macerate e di bacche nere. Immediato eco di sfumature speziate e tostate di pepe, cuoio, tabacco e corteccia. In bocca sfoggia una vivace freschezza e precisa tessitura tannica a sottolineare un grande equilibrio complessivo.

Tipologia di Vino

Colli Berici D.O.C.

Dati analitici

Grado alcolico % - 13,5 Acidità totale g/l - 5,3

Bottiglia

375-750ml

Vitigno

Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère

Vinificazione

Macerazione per 7/9 giorni a temperatura controllata di 23/24° in vasche di acciaio con quattro follature giornaliere, durante la macerazione si eseguono due delestage. Fermentazione per 15 giorni, segue poi maturazione per 12 mesi.

Video